|
|
|
Polski Serwis Naukowy - OnLine od 1999 roku
 RSS
Dodaj do:
Warto przeczytać: Niestety, w bazie brak podobnych
Ostatnio na Forum:
Dyskusje
8
odp.
4
odp. Reklama:
 Hydroliza estrówCzy wiesz że...? Hydroliza kwasowa estrów – odwracalna reakcja chemiczna, będąca reakcją odwrotną dla estryfikacji, przebiegająca także podczas syntezy estrów (pomiędzy hydrolizą kwasową estrów, a estryfikacją ustala się stan równowagi). Reakcja ta polega na rozkładzie estru do związków, z których został on utworzony (kwasu i alkoholu). Jej mechanizm jest taki sam, jak mechanizm estryfikacji. Kwasową hydrolizę estrów wykonuje się dla otrzymania wyjściowego kwasu i alkoholu w celu zidentyfikowania estru. Proces ten można przyspieszyć, ogrzewając ester i wodę z dodatkiem katalitycznych ilości kwasu siarkowego. Równowaga reakcji chemicznych – stan, gdy reakcja w jedną i drugą stronę zachodzi z taką samą szybkością, więc stężenia reagentów nie zmieniają się w czasie. Hydroliza zasadowa estrów – nieodwracalna reakcja chemiczna, będąca reakcją odwrotną dla estryfikacji, polegająca na rozkładzie estru na sól wyjściowego kwasu karboksylowego i alkohol. Reakcja ta zachodzi w obecności anionu wodorotlenowego, pełniącego rolę czynnika nukleofilowego atakującego acylowy atom węgla (–COO–). Produkt przejściowy traci anion alkoholanowy (RO), który jako silna zasada pobiera proton od grupy karboksylowej (–COOH). Etap ten jest nieodwracalny, co determinuje nieodwracalność całej zasadowej hydrolizy estrów oraz powstanie soli kwasu karboksylowego.
Powyższa treść oraz zamieszczone w niej powiązane definicje/pojęcia - udostępniane są na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń.
Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania
Wszystkie hasła znajdujące się w naszym mirrorze Wikipedii mają znaczenie informacyjne i edukacyjne. Nie mogą być traktowane jako porady. |
