Czy wiesz że...?
Os. Mniszek - dzielnica Grudziądza od 1 stycznia 1955 r., wcześniej osada o nazwie Rudnik (Rudnick). Obecna nazwa osiedla pochodzi od istniejącej tutaj stacji kolejowej Mniszek (Mischke). Obecnie od 9 XII 2007 roku, lokalną linie kolejową obsługuje prywatny przewoźnik ARRIVA PCC. Ok 1910 r. zbudowano w Mniszku filię zakładu HV (Herzfeld - Victorius) przemianowaną po wojnie na Pomorską Odlewnię i Emaliernię. W lutym 1992 roku wrócono do symbolu H-V, wywodząc go od zmienionej nazwy Hydro-Vacuum. Od 1946 do 2005 r. Mniszek należał do parafii św. Andrzeja Boboli w Pieńkach Królewskich (dawny kościół ewangelicki), po czym dokonano długo oczekiwanego podziału, w wyniku którego osiedle Mniszek stanowi oddzielną parafię p/w Św. Józefa Oblubieńca, z własnym kościołem, konsekrowanym w listopadzie 2000 r., którego budowę rozpoczęto w 1982 r. Już od XIX w. istnieje tutaj szkoła, obecny budynek szkolny oddano zaś do użytku 1 września 1960 r. W Mniszku znajduje się też hala sportowa i stadion KS "Stal". Do niedawna istniało tu także kino Metalowiec. Mniszek z innymi dzielnicami miasta oraz okolicznymi wsiami łączą linie autobusowe: 9, 10, 17, 19, 20, 22, linią 21 przewoźnikiem Veolia transport, prywatną linią Sprint - Bus oraz Carrefour. W sąsiedztwie Mniszka znajduje się także Jezioro Rudnickie Wielkie - ulubione miejsce letniego wypoczynku grudziądzan. Południową granicę Mniszka, a jednocześnie Grudziądza, wyznacza rzeka Rudniczanka.

Herzfeld Józef (ur. 7 maja 1832, zm. 15 marca 1898) – założyciel, wraz z Karolem Victoriusem w 1862 roku, kuźni w Grudziądzu. Kuźnia rozwinęła się w odlewnię i emaliernię, stając się w końcu wieku największym zakładem produkującym wyroby emaliowane na wschodnich terenach Niemiec.