Worcester - Anglia - Polski Serwis Naukowy

Ten artykuł dotyczy miasta w Anglii. Zapoznaj się również z: inne znaczenia tego słowa.

Na mapach: 52°11′28″N 2°13′20″W / 52.19111, -2.22222

Worcester (IPA /ˈwʊstə/) – miasto w Wielkiej Brytanii (Anglia), o statusie city, ośrodek administracyjny hrabstwa Worcestershire. Liczy około 93,6 tysięcy mieszkańców i położone jest 48 km od Birmingham. W mieście wynaleziono oraz długi czas produkowano sos Worcestershire.

Sir Edward William Elgar (ur. 2 czerwca 1857 w Broadheath, koło Worcester, zm. 23 lutego 1934 w Worcester – brytyjski kompozytor. Pozostawił po sobie dwie symfonie (śmierć w 1934 r. przerwała pracę nad trzecią). Utwory te uważane są za jedne z najważniejszych brytyjskich utworów symfonicznych.

City (ang. the City, miasto, śródmieście) – termin używany najczęściej w znaczeniu ścisłego centrum miasta. Angielskie słowo wywodzi się z łac. określenia civitas.

Połóżenie

Worcester znajduje się w regionie West Midlands w Anglii. Miasto jest położone 48 km na południowy-wschód od Birmingham i 47 km na północ od Gloucester. Przez miasto przepływa Rzeka Severn.

Historia

Osadnictwo na terenach dzisiejszego Worcester jest datowane do czasów neolitycznych, na wschodnim brzegu Rzeki Severn zostały odnalezione wały obronne otaczające osadę, datowane na 400 rok p.n.e. Miejsce to było wykorzystane do kontroli grodu przez Rzymian w I w n.e. miało ono na celu pomoc w prawdopodobnie w budowie fortuna szlaku militarnym z Glevum(Gloucester) do Viroconium(Wroxeter).

Sos Worcestershire to sos kulinarny o korzennym smaku i płynnej konsystencji; produkowany przez firmę "Lea & Perrins" w angielskim mieście Worcester. Produkcja sosu na skalę przemysłową ruszyła w 1837 roku. Sos jest dodatkiem smakowym do zarówno poddanych obróbce (gotowaniu) dań, jak i dań niegotowanych, w szczególności zaś do dań z wołowiny. Jest też ważnym składnikiem sałatki Cezara oraz koktajlu "Krwawa Mary".

Worcestershire - hrabstwo niemetropolitarne w zachodniej Anglii, jedno z najmłodszych, bo istniejące zaledwie od 1998. Wcześniej jego obszar wchodził w skład hrabstwa Hereford and Worcester. Jest równocześnie hrabstwem administracyjnym oraz, w identycznych granicach, ceremonialnym. Największym miastem i ośrodkiem administracyjnym jest Worcester, od którego pochodzi też nazwa hrabstwa.

Worcester jest znane przede wszystkim ze względu na katedrę oraz jako miejsce urodzenia Edwarda Elgara.

Przypisy

United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland: Major Cities (ang.). [dostęp 14 listopada 2009].
It's out after 170 years, the secret of Worcestershire Sauce... found in a skip (ang.). [dostęp 15 listopada 2009].