Zalążek – żeński organ rozmnażania charakterystyczny dla roślin nasiennych, w którym rozwija się gametofit żeński w postaci woreczka zalążkowego. Powstaje ze szczególnej tkanki twórczej tworzącej łożysko (placenta). Do łożyska przymocowuje się za pomocą sznureczka (funiculus), przez który wnikają do niego wiązki przewodzące. W zwykle owalnym zalążku rozróżnia się: osłonkę (integumenta), ośrodek (nucellus) i woreczek zalążkowy. Z zalążka po zapyleniu i zapłodnieniu powstaje nasiono.

Owocnia (perykarp) – część owocu, która powstaje ze ściany zalążni. Otacza ona nasiona do czasu osiągnięcia przez nie dojrzałości, często też bierze udział w rozsiewaniu nasion. Owocnia zazwyczaj składa się z trzech warstw: zewnętrznej egzokarpu, środkowej mezokarpu i wewnętrznej endokarpu. Warstwy zewnętrzna i wewnętrzna są zwykle cienkie i zbudowane z jednej warstwy komórek. Egzokarp tworzy skórkę owocu. Endokarp może być niekiedy kilkuwarstwowy, a w niektórych owocach może być zdrewniały tworząc pestkę, która zawiera nasiono. Warstwa środkowa najczęściej także nie jest gruba, chociaż w pewnych owocach rozwija się jako mięsista tkanka znacznej grubości.