Ja tam lubie gotować, piec, smarzyć:D i nigdy mi mało fajnych przepisów więc jeśli jakieś macie to je tu podsmerfujcie:D

aż dziw, że są jeszcze mężczyźni, którzy lubią gotować

ja też mogłabym godzinami siedzieć w kuchni, pichcić, eksperymentować...

eh, idę na śniadanie

Ja lubiłbym gotować gdybym umiał

Rogaty, to nie jest jakoś specjalnie trudne wystarczy odpowiednie podniebienie

No to którejś soboty biorę ksiązkę kucharską, ojca do pomocy i coś popróbuję

odświeżam stary temat, głównie na prośbę Mitha
moje kucharzenie to nic specjalnego, mam tam gdzieś swoje popisowe dania, jak każdy, ale to głównie sprawa przypraw, które uważam za jedną z ważniejszych rzeczy w kuchni
jak mówiłam, potrzeba mi trochę więcej czasu na przejrzenie mojego zbioru i wpisanie kilku moim zdaniem fajnych przepisów, ale Mith obiecuję, że będzie to na dniach, najpóźniej w niedzielę

zapraszam smakoszy do dyskusji

Heh, czuję się wyróżniony No to czekam Szkoda tylko, że gotować nie umiem

A ja gotować chyba umiem, ale napewno uwielbiam to robić I jak mam dla kogo gotować to gotuje z wielką przyjemnością, bo ja nie mogę takich frykasów jadać

A mam taki przepis dla osób kulinarnie uzdolnionych inaczej Czyli jak, ktos ma dwie lewe rence do gotowania to napewno poradzi sobie z tym i będzie smaczne ( a co najlepsze to bardzo szybko sie robi ).

Sałatka na szybko :

2 puszki kukurydzy,
1 puszka groszku,
2 puszki fasolki czerwonej,
2 puszki fasolki białej,
2 słoiczki selera (dużo osób bierze go za makaron w sałatce, bo wygląda jak nitki )
5-6 jajek ugotowanych na twardo.
1 słoiczek majonezu
sół, pieprz.

Wszystkie składniki z puszki wrzucic na durszlak, aby odciekły. W tym czasie pokroic jajka w kostke. Wszystko wrzucić do dużej miski doprawić, dołożyć majonez, wymieszać i gotowe Dać sałatke do lodówki i najlepsza jest na drugi dzień jak przejdzie, ale nawet po paru godzinach jest już dobra. A większość ludzi nawet nie pozwalała mi jej donieść do lodówki jedli odrazu

Przepis prosty i nieskomplikowany, dla początkujących jak znalazł

nicola88, chyba się skuszę Ale to dopiero w weekend. Sam postaram się jeden przepis wrzucić też na sałatkę Ale to jutro, bo muszę znaleźć.

A sama technika gotowania itp. to na czym to to polega?

_Mithrandir napisał/a

A sama technika gotowania itp. to na czym to to polega?

każdy ma swoją

ja podobnie jak Nikolcia, uwielbiam pichcić i mogę nawet sama nie jeść, ale ważne że innym będzie smakować.

Nikolcia, w tym selerem u mnie też były podobne przeboje
Fajna sałatka, zapowiada się na miłą mieszankę smakową, tylko jeśli o mnie chodzi, to wyrzucę w tego groszek

Ja mam dwie swoje najukochańsze sałatki:

Sałatka numer jeden:
puszka kukurydzy
kawałek sera żóltego (najlepiej nie ostrego)
kawałek szynki
puszka ananasa
majonez

kukurydzę odsączyć, pozostałe składniki pokroić w kostkę, wszystko wrzucić do miski, dołączyć majonez i wymieszać.
Nie podaję dokłądnych proporcji, robię na oko i zawsze wychodzi. Prosta, smaczna i szybka. No i do wszystkiego pasuje. Nie przyprawiam

Sałatka numer dwa: (chyba ulubieńsza niż ta piersza)
pokrojony w małe kawałki por(y)
posiekane białko z ugotowanego jajka (lub dwóch)
potarty żółty ser
majonez

i znów nie podaję proporcji, robię to na bazie pora i dodaję potem resztę do smaku. nie przyprawiam, bo używam do tej sałatki majonezu kieleckiego, nie wiem czy ktoś się z nim spotkał. jest dosyć słony i ma bardzo intensywny smak.