Picie na umór powszechniejsze w Europie Północnej :: Artykuły / Polski Serwis Naukowy

Polecamy również:

Naukowcy odkrywają genetyczne ogniwo subiektywnego oddziaływania alkoholu

Picie alkoholu podczas ciąży może uszkodzić płód

Rośnie spożycie alkoholu wśród nastolatków, ale nie wszędzie

Kobiety pijące dużo alkoholu mają większe ryzyko raka piersi

Naukowcy opracowują techniki wykrywania kokainy w alkoholu

Truskawki sprawdzają się w niwelowaniu wpływu alkoholu na żołądek

Nowe badania europejskie wskazują, że powiązanie między spożywaniem alkoholu a uszczerbkiem na zdrowiu jest ściślejsze w krajach bałtyckich i Szwecji niż we Włoszech. Odkrycia opublikowane w czasopiśmie Alcoholism: Clinical & Experimental Research sugerują, że północna część Europy donosi na ogół o ściślejszym powiązaniu między alkoholem a uszczerbkiem na zdrowiu ze względu silniejsze skłonności do sporadycznego opilstwa, które eksperci nazywają piciem na umór

Wyniki wcześniejszych badań wykazały związek dawka-reakcja między alkoholem a problemami zdrowotnymi, np. marskością wątroby. W toku ostatnich prac odkryto również powiązanie między wzmożonym spożywaniem alkoholu a większą liczbą problemów typu przemoc interpersonalna. Niemniej stopień ryzyka może ulegać zmianie pod wpływem rozmaitych czynników, takich jak schemat picia alkoholu, atrybuty społecznych kontekstów picia i zachowanie w stanie upojenia. Ostatnie badania wskazują, że kształt funkcji ryzyka może być uzależniony od szerszego kontekstu kulturowego spożywania alkoholu.

"Wcześniejsze badania przeprowadzone w krajach Europy Zachodniej wykazały, że siła relacji między alkoholem a uszczerbkiem na zdrowiu wydaje się zależeć od kulturowego kontekstu picia alkoholu" - mówi Jonas Landberg, naukowiec z Ośrodka Badań Społecznych nad Alkoholem i Narkotykami przy Uniwersytecie w Sztokholmie i autor raportu z badań.

"Na przykład kraje Europy Północnej, gdzie picie, aż do stanu upojenia alkoholowego jest powszechniejsze, borykają się zazwyczaj z większą liczbą problemów związanych z alkoholem i odnotowują wyższą śmiertelność na litr spożytego alkoholu niż kraje Europy Południowej, gdzie spożywanie alkoholu jest bardziej prozaiczne i wpisane w codzienne życie. Na potrzeby tych badań porównałem wyniki z trzech krajów bałtyckich - Estonii, Łotwy i Litwy - z dwoma krajami reprezentującymi dwa odrębne typy ideałów europejskiej kultury spożywania alkoholu: Szwecją, uznawaną za podobną do krajów bałtyckich pod względem kultury spożywania alkoholu i Włochami, które uznaje się za wyraźnie odmienne."

Wypowiadając się na temat badań, profesor Thor Norström z Uniwersytetu w Sztokholmie stwierdził: "Istnieją znacznie większe różnice w kulturze spożywania alkoholu i schematach picia w Europie niż we wszystkich stanach USA". Ze względu na te różnice, naukowcy z Europy mogą widzieć potrzebę analizowania różnic w kulturach spożywania alkoholu i sposobu, w jaki rzutują one na uszczerbek na zdrowiu.

Wykorzystując dane skompilowane z 2 badań przekrojowych populacji, obejmujących około 1.000 osób w każdym z 5 krajów (Estonia, Litwa, Łotwa, Szwecja i Włochy), dr Landberg przeanalizował ryzyko pojawienia się problemów związanych z alkoholem w odniesieniu do samodzielnie zgłaszanych ilości spożywanego alkoholu w każdym z 5 krajów.

"Moje odkrycia wskazują, że większość osób, które zwiększyły spożycie jest zagrożona wystąpieniem pewnych problemów związanych z alkoholem - zauważa dr Landberg - aczkolwiek osoby mieszkające w krajach, gdzie okazje do spożywania alkoholu często prowadzą do upojenia, na przykład w Szwecji i krajach bałtyckich, częściej doświadczają problemów związanych z alkoholem, kiedy zwiększają spożycie alkoholu w porównaniu do osób mieszkających we Włoszech, gdzie picie alkoholu głównie wiąże się z posiłkami i rzadziej prowadzi do upojenia."

Wiele czynników wpływa na te różnice. Zdaniem dr Landberga główny determinant jest prawdopodobnie powiązany z różnicami kulturowymi w schematach picia alkoholu. Ludzie zamieszkujący północną część Europy zwykle piją w sposób, który zwiększa ich zagrożenie problemami powiązanymi z alkoholem w porównaniu do mieszkańców Europy Południowej.

"Aczkolwiek wyniki mogą również odzwierciedlać różnice kulturowe w postrzeganiu przez ludzi alkoholu i uszczerbku na zdrowiu" - zauważa. "Na przykład w kraju takim jak Szwecja, gdzie picie alkoholu jest uważane za problematyczne, alkohol jest często obwiniany za problemy osoby pijącej, a z drugiej strony ludzie mogą być mniej skłonni do upatrywania problemów w alkoholu w kraju takim jak Włochy, gdzie alkohol nie jest postrzegany jako problematyczny, tylko raczej jako część codziennego życia."

Profesor Norström wskazuje, że powiązanie między alkoholem a uszczerbkiem na zdrowiu jest zwykle ściślejsze w Europie Północnej ze względu na upijanie się na umór.

"Wedle mojej wiedzy to pierwsze badania na poziomie indywidualnych osób, oceniające zagrożenie wystąpieniem problemów powiązanych z alkoholem w odniesieniu do spożywanej ilości w krajach bałtyckich oraz bezpośrednio porównujące uzyskane wyniki z badaniami z krajów Europy Zachodniej" - podkreśla dr Landberg.

"Moje odkrycia wnoszą przede wszystkim to, że kraje bałtyckie można zestawić z krajami Europy Północnej, jeżeli chodzi o kwestię oczekiwanych negatywnych konsekwencji spożywania alkoholu. Można to postrzegać w kontekście gradientu 'europejskiej północy do południa' pod względem siły zależności ryzyka, które jest największe w północnej części Europy, np. w Szwecji i Finlandii, stopniowo malejąc wraz z przesuwaniem się na południe, np. do Francji czy Włoch."

Za: CORDIS

komentuj publikację

Czy wiesz że...?

wersja BETA

Tester trzeźwości urządzenie służące do określania ilościowej zawartości alkoholu w wydychanym powietrzu, co pozwala określić zawartość alkoholu we krwi. Popularna nazwa potoczna to alkomat. pełny tekst

Głód alkoholowy - stan organizmu charakteryzujący się zarówno wzmożoną jak i trudną do odparcia chęcią wypicia alkoholu. Z głodem alkoholowym wiąże się narastające napięcie, niepokój, rozdrażnienie. Nie ma określonych czynników, które wywołują głód alkoholowy. Może on wystąpić zarówno w miejscach, sytuacjach czy okolicznościach kojarzonych z alkoholem, jak również po wypiciu niewielkiej ilości alkoholu. Jest jednym z głównych czynników wywołujących nawrót choroby alkoholowej. pełny tekst

Mors - sok surowy z owoców lub rozcieńczony sok z owoców uprzednio zagęszczony i utrwalony alkoholem etylowym rolniczym, o zawartości alkoholu nie mniejszej niż 16% obj. i nie większej niż 20% obj., stanowiący półprodukt do wyrobu napojów spirytusowych (definicja wg ustawy). pełny tekst

Alkoholizm (uzależnienie od alkoholu, toksykomania alkoholowa, choroba alkoholowa) choroba polegająca na utracie kontroli nad ilością spożywanego alkoholu. pełny tekst

Moduł "Czy wiesz że...?" (wersja testowa, beta): definicje/pojęcia wygenerowane w obrębie tego modułu pochodzą z Wikipedii i udostępniane są na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Dostęp do pełnej wersji każdego hasła (oraz dokładnch informacji na temat licencji, autora oraz edycji) możliwy jest po kliknięciu w odnośnik opisany jako "pełny tekst".